Linea Collina San Ponzio

Langhe Chardonnay D.O.C.

Lo Chardonnay è un vino bianco ricco e strutturato con un eccellente personalità. Si presenta di color giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillanti. bouquet fresco e fruttato, sapore secco e vellutato. Vino da bere giovane in abbinamento ad antipasti e piatti di pesce.

  • Zona di produzione: Langhe
  • Varietà: 100% Chardonnay
  • Denominazione: D.O.C
  • Sistema di allevamento: Guyot
  • Resa Vigneto: 56 Hl/Ha
  • Epoca di vendemmia: Inizio Settembre
  • Fermentazione: Condotta a 16°C
  • Fermentazione malolattica: Non svolta
  • Affinamento: Inox
Scheda tecnica
Top