Langhe Chardonnay D.O.C.
Lo Chardonnay è un vino bianco ricco e strutturato con un eccellente personalità. Si presenta di color giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillanti. bouquet fresco e fruttato, sapore secco e vellutato.
Vino da bere giovane in abbinamento ad antipasti e piatti di pesce.
- Zona di produzione: Langhe
- Varietà: 100% Chardonnay
- Denominazione: D.O.C
- Sistema di allevamento: Guyot
- Resa Vigneto: 56 Hl/Ha
- Epoca di vendemmia: Inizio Settembre
- Fermentazione: Condotta a 16°C
- Fermentazione malolattica: Non svolta
- Affinamento: Inox
Scheda tecnica